1. Не їж жирне і не будеш гладким.

Якщо качок отримує зі свого щоденного меню більше харчових калорій, ніж спалює на тренуваннях, він обов’язково заросте жиром. Навіть якщо кількість жирів у його раціоні буде дорівнювати нулю. Справа у тому, що решта макроелементів харчування (вуглеводи, білки) володіють трагічною для нашого брата культуриста здатністю. Вони утилізуються тілом лише в міру потреби, а все зайве «конвертується» у підшкірний жир. Що стосується вуглеводів (картопля, каші, ... Читати далі »

1. Білок. При потраплянні у систему травлення білок розпадається на амінокислоти. При потраплянні у м’язову тканину вони перетворюються у власну білкову тканину. Таким чином, для нарощування власної м’язової маси, потрібно їсти більше рослинного і тваринного білка. Основними джерелами білка для бодібілдера є: яловичина, риба, курка, бобові, знежирені молочні продукти та білкові порошкові концентрати. За один раз організм засвоює 30-40 грамбілка. Кількість щоденного прийому білка вираховується ... Читати далі »